农艺工国家职业标准
农艺工新的国家职业标准正在制订之中,培训与鉴定现参照农业部工人技术培训教材编审委员会编的工人技术培训统编教材《农艺工》(南方本)1994年11月第1版执行。
一、鉴定基本要求
根据“农艺工”工种工作受地理、气候条件影响,我国各地差异相当大的特点,以及农作物品种繁多的实际情况,现对本工种职业技能鉴定提出如下要求:
(一)适用对象
从事大田作物粮、棉、油、烟、糖、麻的耕作(包括机械作业)栽培、改良土壤、繁殖良种、病虫防治、水肥管理、中耕除草、收获贮藏等技术活动的所有人员。
(二)申报条件
1.申报参加初级工鉴定的人员须从事本工种工作半年以上
2.申报参加中级工鉴定的人员须具有初级工技术等级证书
3.申报参加高级工鉴定的人员须具有中级工技术等级证书
(三)考评员构成
1.理论知识考评原则上按每20名考生配备1名考评员(20:1)
2.实际操作考评原则上按第8名考生配备1名考评员(8:1)
(四)鉴定方式与鉴定时间
本工种采用理论知识笔试和技能操作考核两种形式进行鉴定。理论知识考试时间为90分钟,实际操作技能考核时间为60分钟。本《规范》中知识要求和技能要求的总成绩各为100分,知识要求考试成绩占鉴定结果比重的40%;技能要求的考核成绩占鉴定结果比重的60%。
二、职业技能鉴定规范
初级农艺工
项目 | 鉴定范围 | 鉴定内容 | 鉴定比重 | 备注 |
知识要求基本知识 | 1.植物与植物生理 | (1)掌握单子叶与双子叶植物根、茎、叶、花、果的构造 (2)植物细胞构造及繁殖方式 (3)植物对水、肥的吸收及运输 (4)植物的光合作用 (5)植物的呼吸与农产品贮藏关系 (6)田间杂草与繁殖方式 | 15 |
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2.土壤肥料 | (1)掌握土壤肥力、土壤组成、土壤酸碱性与作物生长关系 (2)了解高产田与低产田的土壤特征及一般培肥改良方法 (3)掌握几种掌用化肥性质、使用方法:氮肥:氯化铵、碳酸氢铵、碳酸铵、硝酸铵、尿素;磷肥:过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉;钾肥:硫酸钾、氯化钾 (4)一般水土保持 | 5 |
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3.植物保护 | (1)昆虫的基本知识 (2)病害的基本知识 (3)常用农药使用、安全及保存 (4)掌握主要农作物的主要病虫害及杂草的识别与防治的方式,鼠害的防治 | 5 |
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专业知识 | 1.掌握几种主要作物在国民经济中的地位 | (1)掌握粮、棉、油生产在国民经济中的重要意义 (2)掌握作物的概念及作物的分类 | 4 |
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2.了解与掌握当地几种主要作物有关知识 | (1)掌握当地几种主要作物的形态特征、各个生育的划分及对外界条件要求及产量构成 (2)栽培技术:掌握当地农时节气与作物播种、移栽的关系。合理密植,田间中耕除草与水肥管理 (3)对当地几种主要作物成熟期能初步进行判断,适时收割。对主要作物种子特性有一定的了解,并能保存 (4)对当地生产的农机具有一定了解并能保养 | 56 |
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相关知识 | 作物与外界环境关系 | (1)作物播种早晚与温度的高低,保苗、壮苗与高产的关系 (2)作物施肥的多少与病虫害的关系 | 15 |
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续表
项目 | 鉴定范围 | 鉴定内容 | 鉴定比重 | 备注 |
技能要求操作技能 | 1.耙地及渠道维修 | (1)能使用耙、锄、铲等农机具进行碎土、松土 (2)能用锄、铲或牛犁进行开沟、做畦 (3)能用锄、铲进行渠道、田埂、晒场维修 | 15 |
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2.播种、栽插、田间管理 | (1)在有关技术人员指导下能完成当地主要作物播种、栽培作业,并保证质量 (2)能进行田间水肥、中耕等管理 (3)一般能进行田间病虫害防治,并能安全操作 | 40 |
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3.收割与农产品保存 | (1)一般懂得作物成熟期,能适时收割 (2)能将种子及时晒干,并分门别类写好标签进行贮藏 | 15 |
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农机具的设备与使用维护 | 常用的农机具 | (1)能正确使用锄、铲、耙等农具及修理 (2)对小型农机能使用及保养。如小型电动机、小型柴油机、手扶拖拉机、机动喷雾机等 | 15 |
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安全及其它 | 农药、化肥 | (1)正确使用农药的浓度,防止对作物及人、畜中毒 (2)了解各种化肥的性质,提高施肥效率,防止肥效挥发与流失 | 10 |
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工作能力 | 在较高级技术人员指导下,能较好地完成生产任务 | 5 |
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中级农艺工
项目 | 鉴定范围 | 鉴定内容 | 鉴定比重 | 备注 |
知识要求基本知识 | 1.植物及植物生理 | (1)种子和幼苗 (2)植物细胞和组织 (3)植物的器官 (4)植物的水分生理与必须矿质营养 (5)光合作用与呼吸作用 | 6 |
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2.土壤肥料 | (1)土壤与作物的生长 (2)高产土壤的培育与低产土 (3)化学肥料的合理施用 (4)有机肥料,种植绿肥 | 4 |
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3.作物遗传育种 | (1)掌握遗传与变异的概念及遗传三规律,即:分离规律、独立分配规律、连锁遗传规律 (2)掌握育种系统的基本方法,良种提纯复壮,防止混杂退化及杂种优势利用 (3)能在田间、室内进行种子鉴别与检验,对良种有较全面的了解 | 4 |
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4.植物保护 | (1)掌握昆虫基本知识 (2)掌握病害基本知识 (3)了解一般病虫害防治方法 (4)掌握农药基本知识 (5)掌握当地几种主要病虫害及杂草发生与防治 | 4 |
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5.掌握当地耕作制度中几种主要套种、间作、混种、轮作方式 | 掌握当地耕作制度中套种、间作、混种、轮作等几种主要方式 | 2 |
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专业知识 | 1.了解农业技术推广法与农业法的知识 | (1)了解农业技术推广法与农业法对指导农业生产重要作用 (2)掌握农业技术推广法应遵循的原则 (3)了解农村和城市郊区的土地所有权、使用权与转让权的政策 (4)掌握国家对粮、棉、油的生产政策 | 2 |
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| 2.当地几种主要作物知识的了解与掌握 | (1)掌握当地几种主要作物的形态特征、生物学特征、各个生育期的划分以及对外界条件的要求、产量的构成及产量的形成过程 (2)栽培技术:一般能应用推广了的先进栽培技术,对主要作物能掌握播种、栽插时间、合理密植、生育期及长势长相,进行水肥管理,掌握不同作物生育特性(进行套种、间种、轮作) (3)掌握作物成熟期,及其收获、脱粒、晒干、分别贮藏 | 58 |
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项目 | 鉴定范围 | 鉴定内容 | 鉴定比重 | 备注 |
相关知识 | 栽培技术与保温措施、良种、肥料及病虫害之间的关系 | (1)早稻、棉花利用薄膜覆盖保温育苗与高产的关系 (2)栽培技术与良种的关系 (3)高产栽培与病虫的关系 | 20 |
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技能要求操作技能 | 1.翻地、平地 | (1)能熟练地使用牛犁或农机进行翻地或结合翻沤绿肥,并保证较高的质量 (2)能熟练地使用耙、耖、锄、铲或农机进行碎土、平整田块,开沟做畦 | 20 |
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2.播种、栽插及田管 | (1)对当地几种主要农作物,能根据季节适时播种、移栽,每种作物的用种量、育苗面积与本田面积的比例计算 (2)能正确分析每种作物的长势长相及各个生育期情况,进行施肥灌溉或排涝,中耕松土,整枝打叶 (3)能发现病虫害并及时防治 (4)能正确使用化学除草剂进行除草 | 35 |
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3.积肥造肥 | 能广辟肥源,挖塘泥烧火土灰,割青堆肥,种好绿肥为丰产创造条件 | 15 |
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农机具的设备与使用维护 | 常用的农机具 | (1)能熟练使用当地耕畜及农具进行田间一切作业 (2)掌握当地小型农机的使用及保养 | 15 |
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安全及其他 | 1.良种及生产的地区性与季节性 | 掌握良种的地区性及生产的强烈季节性。能做到因时、因地合理安排生产和良种布局 | 8 |
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2.工作能力 | 基本上可以一个人独掌一面,完成生产任务,并能指导初级农艺工进行生产工作 | 7 |
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高级农艺工
项目 | 鉴定范围 | 鉴定内容 | 鉴定比重 | 备注 |
知识要求基本知识 | 1.初、中级农艺工的知识要全面掌握 |
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2.植物及植物生理 | (1)种子和幼苗 (2)植物 细胞和组织 (3)植物的器官 (4)植物水分生理和必须矿质营养 (5)植物的光合作用和呼吸作用 (6)植物的生长与发育 | 4 |
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3.土壤肥料 | (1)土壤与作物生长、农业条件与土壤熟化 (2)高产、稳产土壤的培育 (3)红壤地或盐碱地的低产田的改良 (4)化学肥料合理施用 (5)积肥造肥,种好绿肥 | 4 |
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4.作物遗传育种 | (1)遗传、变异和选择 (2)遗传的物质基础 (3)分离规律、独立分配规律、连锁遗传 (4)作物育种:引种,系统育种,杂交育种,交杂优势的利用 (5)良种繁育:品种混杂退化的原因及其防治,品种提纯及保持种性,种子标准化与种子检验及安全贮藏 | 4 |
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5.植物保护 | (1)昆虫基本知识 (2)病害基本知识 (3)农药基本知识 (4)主要农作物的主要病虫害发生规律及其防治 (5)化学除草剂的使用 | 4 |
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6.耕作制度 | (1)农业生态系统与耕作制度的关系 (2)各地的套种、间作、轮作方式 (3)用地与养地 | 2 |
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7.农业气象 | (1)农业气象要求 (2)天气 (3)气候 | 2 |
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专业 | 1.农业技术推广法与农业法 | (1)了解农业技术推广法和农业法的实行对指导农业生产的作用 (2)掌握农业技术推广应遵循的原则 (3)了解农村和城市郊区的土地所有权、使用权和转让权 (4)掌握国家对粮、棉、油的生产政策 | 3 |
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续表
项目 | 鉴定范围 | 鉴定内容 | 鉴定比重 | 备注 |
| 2.了解与掌握当地几种主要作物知识 | (1)掌握当地几种主要作物在国民经济中的重要作用,了解国内外同种作物生产动态,每种作物的原产地 (2)了解作物形态特征及产量的构成,重点掌握生物学特性及其在生产上的应用。各个生育期的划分与对外界条件要求 (3)栽培技术:掌握先进生产技术,掌握几种主要作物的播种、移栽并与当地气候变化紧密结合起来,掌握苗情,看苗进行水肥管理及中耕除草、整枝打叶、防虫治病,能准确判断作物成熟度,并及时进行收割、脱粒、晒干、入库保存 | 57 |
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相关知识 | 种植业与饲养业、国家政策、社会经济等关系 | (1)种植业与饲养业的关系 (2)种植业与国家政策的关系 (3)种植业与当地社会经济关系 (4)种植业与当地生态关系等 | 20 |
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技能要求操作技能 | 1.耕地、整地 | (1)能熟练地使用当地农机具进行翻地,翻沤绿肥、碎土、平田、开沟、做畦等一切实可行田间整地工作,而且质量高 (2)能把整地与施肥紧密相结合起来 | 20 |
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2.生产安排 | 能单独或参与本单位的全年生产计划安排,做好作物布局。品种搭配,季季高产,全年增产的生产措施;生产工具的购买,肥料的准备 | 15 |
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3.播种、移栽、田间试验、田管 | (1)能严格按照有关生产良种的要求繁殖良种、防杂保纯,提高种性或进行隔离杂交制种,操作技术熟练可靠 (2)田间试验设计合理,面积、重复次数适当,能正确定点进行苗情观察记载,分析、总结并有发现问题及解决问题的能力 (3)能根据作物生育情况及当地季节特点,适时进行播种、移栽、合理密植 (4)能指导初、 中级农艺工同志提高高产田、吨粮田的生产能力,在生产上能发现问题,总结经验强。有与外界同行进行交流经验的能力 (5)以准确判断苗情、进行排灌、施肥、中耕、整枝、防治病虫害及杂草 | 35 |
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续表
项目 | 鉴定范围 | 鉴定内容 | 鉴定比重 | 备注 |
农机具设备的使用及维护 | 常用的农机具 | (1)能熟练地使用当地各种农具及农机具与一般性的维护 (2)能使用好并保养耕畜 (3)对小型电、柴油抽水机进行维护 | 15 |
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安全及其他 | 1.农业生产的复杂性 | (1)掌握作物发育特性对外界条件的要求,根据不同地区,不同季节,灵活安排作物生产 (2)能发现和消除滥用化肥、农药带来不安全的因素 (3)在灾害性的年月里,有搞灾自救、恢复生产的能力 | 8 |
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2.工作能力 | (1)一个人能创造性地完成生产全过程 (2)能指导中级农艺工工作 (3)有总结生产经验、交流经验、传授技术的能力 | 7 |
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